Historie trdelníků

Je to tradiční krajové pečivo z kynutého těsta navinutého na bukový válec a pečeného nad žárem. Pekl se rodičkám do "kúta" a i dnes patří jako dobré jídlo k dobré zábavě. Nesmí chybět na všech kulinářských slavnostech, kde je znám jako vyhlášená specialita!

Archivní prameny udávají, že koncem 18. století se v moravském kraji usadil maďarský generál a básník József Gvadányi a spolu s ním jeho sedmihradský kuchař, který s sebou přinesl recept na vyhledávanou lahůdku.

Naše trdelníky Vám vždy připravíme od kvásku až po ugrilování na místě. Proto jsou vždy čerstvé, teplé a voňavé a to s příchutí:

• ořech
• kokos
• skořice
• kakao
• vanilka
• mandle
• mak